Frutteto

L'oidio della vite

Tra le principali caratteristiche della vite troviamo sicuramente il fatto di perdere tutto il fogliame nel corso della stagione più fredda

di Redazione

L'oidio della vite

Quando si ha la necessità di coltivare la vite, bisogna mettere in conto come si tratti di una pianta davvero molto difficile da coltivare, in modo particolare per via del suo sviluppo rampicante. Stiamo facendo riferimento ad arbusto, come abbiamo detto, di natura rampicante, che proviene dal continente asiatico e che ormai ha trovato diffusione praticamente in tutto il pianeta. Tra le principali caratteristiche della vite troviamo sicuramente il fatto di perdere tutto il fogliame nel corso della stagione più fredda ed è, d’altro canto, il motivo per cui queste piante riescono a sopravvivere così bene nei confronti delle basse temperature dell’inverno. Non dobbiamo dimenticare come le piante di vite sono in grado di sopravvivere con delle temperature davvero molto basse, che si aggirano intorno ai -18 o -20 gradi centigradi. Senza ombra di dubbio, una delle principali caratteristiche delle piante di vite è quella di essere coltivate da diversi secoli, anche se ultimamente all’interno dei frutteti si possono riscontrare solamente degli ibridi, che ovviamente rappresentano il frutto di tanti anni di coltivazione. Le piante della vite presentano, tra le loro principali caratteristiche, un portamento rampicante, con dei fusti che sono particolarmente sottili, con un legno tipicamente molto elastico e compatto. Inoltre, i fusti di legno della pianta di vite non sono molto ramificati, ma ciascuna ramificazione si caratterizza per essere in grado di arrivare fino a svariati metri di lunghezza.

Naviga per:

Domande frequenti

  • Qual è la temperatura minima sopportata dalla vite?
    La vite è una pianta resistente al freddo grazie alla sua capacità di perdere completamente il fogliame durante la stagione invernale. Questa caratteristica le permette di sopravvivere a temperature molto basse, resistendo generalmente fino a -18/-20 gradi centigradi. Tuttavia, i germogli giovani primaverili potrebbero subire danni da gelate tardive.
  • Come si presenta strutturalmente la vite?
    La vite è un arbusto di natura rampicante originario dell'Asia. Presenta fusti sottili composti da un legno elastico e compatto. La pianta non è molto ramificata nella parte basale, ma ogni singola ramificazione può svilupparsi orizzontalmente arrivando a raggiungere lunghezze notevoli, variabili fino a svariati metri.
  • Perché la vite perde le foglie in inverno?
    La perdita totale del fogliame nel periodo più freddo è una strategia adattativa fondamentale. Questo meccanismo permette alla pianta di entrare in uno stato di dormienza vegetativa, riducendo la traspirazione e conservando le energie vitali. Grazie a questa caratteristica fisiologica, la vite riesce a tollerare egregiamente le basse temperature invernali.
  • È facile coltivare la vite in giardino?
    Coltivare la vite richiede attenzione poiché si tratta di una pianta piuttosto esigente, specialmente per via del suo sviluppo rampicante vigoroso. Richiede spazi adeguati per sostenere la crescita dei fusti lunghi e flessibili. Nonostante sia coltivata da secoli, oggi nei frutteti si trovano spesso ibridi selezionati per migliorare resistenza e produttività.

Scheda Tecnica

Vitis vinifera

Nome scientificoVitis vinifera
FamigliaVitaceae
Tipo di piantaArbusto rampicante
OrigineAsia
EsposizionePieno sole
TerrenoBen drenato, fertile
IrrigazioneModerata, evitare ristagni
FiorituraPrimavera-Estate
AltezzaVariabile, può superare i 10 m
ConcimazioneOrganica in autunno/inverno
PotaturaInvernale (secca) e verde (estiva)
MoltiplicazionePropaggine, talea, innesto
Malattie e parassitiOidio, peronospora, cocciniglia
Difficoltà di coltivazioneMedia-Alta (rampicante)

Potrebbe interessarti anche