Cipolla-26
Per tutti coloro che hanno intenzione di coltivare la cipolla, è molto importante tenere in considerazione degli aspetti molto importanti che riguardano l’ambiente colturale. La prima cosa che bisogna tenere a mente riguarda senz’altro il terreno che deve essere in ogni caso molto leggero: in questo modo, si può raggiungere l’obiettivo di permettere al bulbo di crescere senza troppi problemi e soprattutto in modo omogeneo, evitando che si possano incontrare delle difficoltà nella fase di sviluppo. Un altro aspetto importante è quello legato alle temperature ambientali, che devono essere sempre piuttosto miti: infatti, le cipolle si caratterizzano per essere degli ortaggi che non riescono proprio a sopportare le basse temperature, soprattutto nel momento in cui scendono notevolmente, nei pressi dello zero termico. Dal punto di vista del terreno, è fondamentale che ci sia un buon apporto di sostanza organica, visto che le piante di cipolla si caratterizzano proprio per avere un notevole bisogno di elevati quantitativi di potassio, ma anche di fosforo. Per poter preparare in modo preciso e corretto il terreno, è fondamentale che venga portata a termine una vangatura piuttosto profonda, inserendo anche della sostanza organica: il consiglio è quello di impiegare del letame ottimamente maturo. Per quanto riguarda la raccolta delle cipolle, è fondamentale sottolineare come si tratta di un’operazione che deve essere svolta rispettando termini differenti in base alla varietà che viene presa in considerazione.