Fagioli-18
La semina dei fagioli è una di quelle operazioni che si verificano, nella maggior parte dei casi, durante la stagione primaverile, cercando di privilegiare tutti quei luoghi con un’esposizione decisamente soleggiata. La fioritura, invece, si verifica nel corso della stagione estiva. Durante la stagione primaverile, invece, deve essere portata a termine l’operazione che prevede di piantare diverse varietà di fagioli dal mese di marzo in avanti, sempre tenendo in considerazione le condizioni climatiche della regione in cui si coltivano queste piante. La semina è un’operazione che si può tranquillamente ripetere aspettando che passino almeno tre settimane, in modo tale da garantire una certa continuità di raccolto e, al tempo stesso, avere dei baccelli sempre piuttosto giovani. Per le varietà nane è fondamentale che venga rispettata una distanza pari ad almeno 40 centimetri tra le due piante, mentre tra le fila è importante osservare almeno sessanta centimetri di distanza. La coltivazione dei fagioli è una di quelle operazioni che non prevede l’impiego di terreni calcarei, in virtù del fatto che in caso contrario si possono ottenere dei semi duri ed altrettanto difficili da cuocere. Ecco spiegato il motivo per cui è necessario puntare sempre su quei terreni che vengono lavorati molto in profondità, cercando anche di renderli più ricchi con l’impiego di concimazioni a base di fosforo e potassio, mentre si dovrebbero sempre scegliere delle zone con un clima decisamente asciutto ed anche piuttosto caldo.