Scegliere i fiori a seconda della stagione: peonie in primavera, girasole in estate, tulipani in inverno

Fiori in giardino

Scegliere i fiori a seconda della stagione: peonie in primavera, girasole in estate, tulipani in inv

Il girasole, da immagine del dio sole a semplice pianta d'appartamento

di Redazione

Scegliere i fiori a seconda della stagione: peonie in primavera, girasole in estate, tulipani in inverno

Il girasole è una delle piane più affascinanti in natura. Gli antichi incas raffiguravano il dio sole proprio con un girasole stilizzato. E in effetti, non potrebbe essere altrimenti. Pianta appartenente alla famiglia delle Asteracee, il girasole (Helianthus annuus) è la pianta eliotropia per eccellenza. Il nome comune di questa pianta infatti, deriva dalla particolarità di ruotare il capolino in base al movimento del sole. Quello che si pensa essere il fiore, in realtà è il capolino del girasole, ed è formato da tanti fiori interni. Quando i petali del capolino si aprono (possono essere gialli, marroni o arancioni) allora la pianta ha raggiunto l'età adulta e il suo stelo, che ormai ha raggiunto i 3 metri d'altezza, s'irrigidisce, smettendo di far girare il capolino. I girasoli, ormai fermi, di solito si trovano, ad est nella direzione del sole quando sorge. Ma anche se il capolino rimane immobile, le foglie del girasole continuano nel loro “giro” intorno se stessi, seguendo la luce del nostro sole.

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Domande frequenti

  • Perché il girasole segue il sole?
    Questa caratteristica, chiamata eliotropismo, è tipica delle piante giovani. Il fusto flessibile permette al capolino di orientarsi verso il sole durante il giorno, massimizzando l'assorbimento luminoso per la fotosintesi. Una volta raggiunta la maturità, lo stelo si irrigidisce e il fiore si ferma definitivamente, solitamente rivolto a est per catturare i primi raggi del mattino e riscaldarsi rapidamente.
  • Quanto cresce in altezza un girasole?
    L'altezza varia notevolmente in base alla varietà. Esistono specie nane adatte ai vasi, mentre le cultivar giganti possono superare facilmente i 3 metri di altezza. In generale, la pianta sviluppa uno stelo robusto e rigido che sostiene il grande capolino, richiedendo spesso tutori nelle zone ventose per evitare che si pieghi sotto il peso del fiore maturo.
  • Qual è la differenza tra petali e centro del girasole?
    Ciò che comunemente chiamiamo 'petali' sono in realtà fiori sterili (liguli) disposti all'esterno del capolino. Il centro scuro è composto da centinaia di minuscoli fiori fertili (tubulosi) impollinati dagli insetti. Questa struttura complessa appartiene alla famiglia delle Asteracee, dove il 'fiore' è tecnicamente un'infiorescenza composta da molti fiori piccoli riuniti in un ricettacolo.
  • Come si coltiva correttamente il girasole?
    Il girasole richiede esposizione a pieno sole e terreno ben drenato. La semina avviene direttamente in terra in primavera, quando le temperature sono miti. È fondamentale innaffiare regolarmente, soprattutto durante la formazione del bocciolo, evitando però i ristagni idrici che potrebbero causare marciumi radicali. Non necessita di grandi cure, ma beneficia di una leggera concimazione per sostenere la crescita rapida.

Scheda Tecnica

Helianthus annuus

Nome scientificoHelianthus annuus
FamigliaAsteracee
Tipo di piantaAnnua
OrigineAmerica del Nord
EsposizionePieno sole
TerrenoBen drenato, fertile, medio-pesante
IrrigazioneRegolare ma non eccessiva, evitare ristagni
FiorituraEstate (luglio-settembre)
AltezzaFino a 3 metri
ConcimazioneLeggera, preferibilmente a base di potassio e fosforo
PotaturaNessuna, rimuovere solo i fiori appassiti per prolungare la fioritura
MoltiplicazioneSemina diretta in primavera dopo il rischio gelate
Malattie e parassitiOidio, ragnetto rosso, afidi, lumache
Difficoltà di coltivazioneFacile

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