Domanda : Arancio, foglie arricciate
Uno degli agrumi sicuramente maggiormente conosciuti sul mercato è l’arancio. Ci sono, in natura, un gran numero di varietà di arancio, anche se le tre principali sono l’arancio amaro, quello trifogliato e quello dolce. Iniziamo con il dire che tutti e tre presentano una caratteristica fondamentale, ovvero una grandissima resistenza nei confronti del freddo: nel momento in cui, infatti, le temperature scendono sotto lo zero, molte specie di agrumi rischierebbero seriamente di morire, mentre l’arancio trifogliato in particolare tiene molto bene. L’arancio amaro, al contrario, presenta una resistenza notevole alle basse temperatura, in misura sicuramente maggiore in confronto all’arancio dolce. L’arancio amaro viene spesso utilizzato come portinnesto di un gran numero di agrumi, mentre i suoi frutti vengono spesso utilizzati per quanto concerne la preparazione di scorze fresche, in modo tale da avere a disposizione un prodotto utile per la pasticceria, ma anche per quanto riguarda la produzione dei liquori. Stiamo parlando di un albero da frutto che viene, in molti casi, anche notevolmente apprezzato come pianta ornamentale.