Mapo-7
Il mapo è uno di quegli agrumi che fanno parte della famiglia delle Rutacee, in particolar modo rientrano nel genere “Citrus”. Quando parliamo del mapo, facciamo riferimento ad una pianta da frutto ibrida, nel senso che è stata ottenuta dall’incrocio tra due varietà particolari di mandarino e pompelmo. In ogni caso, il mapo presenta un albero decisamente resistente e vigoroso, soggetto ad una crescita estremamente rapida, che può arrivare anche a toccare i dodici metri di altezza, con una buona espansione anche in larghezza, vista che la chioma può arrivare fino a nove metri. Non dobbiamo dimenticare come le foglie del mapo abbiano un caratteristico colore verde scuro, con l’apice appuntito. Il frutto del mapo è invece rappresentato da una specie di bacca di grosse dimensioni, con un peso che si aggira tra i 130 e i 190 grammi, decisamente più piccola rispetto al pompelmo, ma caratterizzata anche da una buccia molto più sottile e facile da staccare. Il mapo, allo stesso modo di tutti gli altri agrumi, presenta una particolare preferenza per la maturazione in quei luoghi che presentano un clima subtropicale e temperato.