Olivo
L'olivo è una pianta particolarmente longeva che è caratterizzata anche dal fatto di poter raggiungere, piuttosto facilmente, diverse centinaia di anni di vita. Stiamo parlando di una caratteristica che si può tranquillamente imputare al fatto che riesca, del tutto o in parte, a rigenerare l'apparato epigeo. Ovviamente si tratta di una caratteristica decisamente importante, che contraddistingue da sempre questa pianta da frutto. Inoltre, non dobbiamo dimenticare come l'olivo sia una pianta che fa parte della categoria delle sempreverdi, soprattutto per via del fatto che la sua fase vegetativa prosegue lungo il corso di tutto l'anno, contraddistinta da un solo leggero calo durante il periodo invenrale. Ad ogni modo, l'olivo è una pianta da frutto tipicamente basitone, ovvero che riesce ad assumere, senza alcun intervento antropico, la forma tipicamente conica. Ad ogni modo, il frutto dell'olivo è caratterizzato dal fatto di avere una grande importanza visto che ne viene ricavato un particolare olio.