Barbecue in muratura con forno
Chi ama cucinare e mangiare all’aperto e dispone di un ambiente esterno molto spazioso, per il quale desidera soprattutto strutture stabili ed affidabili, difficilmente potrà scegliere di meglio che un barbecue in muratura. Per avere un articolo del genere nel proprio giardino, ci si può rivolgere ad un operaio specializzato, oppure scegliere di acquistarne uno prefabbricato e non modificabile. E’ necessario sapere che si tratta di un complemento d’arredo giardino capace di cambiare (spesso in meglio) l’aspetto estetico dello spazio verde: quindi, prima di costruirlo o di installarlo, è consigliabile effettuare un’accurata progettazione. Generalmente, il barbecue in muratura va sistemato nei pressi della zona cucina, ma non troppo vicino a questa, perché chi lo governa ha bisogno di sufficiente spazio per muoversi liberamente. Per costruirlo, si utilizzano spesso dei mattoncini, sui quali si poggia la griglia di cottura. Grazie ad una efficiente canna fumaria, questo complemento d’arredo consente di risolvere anche il problema dei fumi di cottura.
Barbecue in muratura in giardino
Se si ha un bel giardino a disposizione, è quasi d'obbligo avere un bel barbecue per poter passare delle serate piacevoli con gli amici e parenti. Il barbecue in muratura è di certo quello più diffuso, tanto che gli esemplari venduti nei negozi o nelle grandi catene di fai da te, cominciano ad essere snobbati dagli appassionati che preferiscono costruirne uno con le proprie mani, soluzione che si fa preferire anche da un punto di vista economico oltre che estetico. La prima discriminante per un barbecue a muratura è l'alimentazione, fatte salve griglia e appositi contenitori situati in basso per il grasso comuni a tutti gli esemplari. Molte persone, oggi, decidono di optare per il gas che garantisce più pulizia, oltre al risparmio di tempo (la legna bisogna sceglierla e tagliarla) e spazio.