Coltivare orto

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Le fondamenta di un calendario dell'orto perfetto? Gobba a ponente, Luna crescente, gobba a levante, Luna calante.

di Redazione

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Le fasi lunari danno vita, in campagna, a un vero e proprio calendario dell'orto. La fase principale dei movimenti lunari, viene definita di luna crescente o luna nuova e si verifica quando la superficie visibile della luna è in fase di crescita. Si riconosce dalla posizione della «gobba» della mezzaluna che è volta a ovest. C'è un vecchio detto usato spesso: “Gobba a ponente, Luna crescente, gobba a levante, Luna calante”. I vecchi agricoltori hanno esperienza che la semina degli ortaggi deve essere effettuata in luna calante se la rapidità della crescita potrebbe provocare danni come la fioritura anticipata, come per esempio: basilico, cavolo, lattuga da cappuccio, sedano, spinacio, valeriana e purtroppo molti altri. Tutte il resto del seminato può essere effettuato senza tener conto delle fasi lunari. Per approfittare però della crescita accelerata provocata dalla luna crescente, in questa fase si potrà scegliere di seminare: anguria, bietola da taglio, carota, cetriolio, lattuga da taglio, melanzana, melone, rapa, ravanello, zucca, zucchino.

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Domande frequenti

  • Qual è il significato pratico del detto "Gobba a ponente"?
    Il detto indica la fase lunare corretta per le attività agricole. Quando la 'gobba' della mezzaluna è rivolta a ovest (ponente), la Luna è in fase crescente. In questa fase, la linfa tende a salire verso le parti aeree della pianta, favorendo la crescita rapida di foglie e frutti. Di conseguenza, è il momento ideale per seminare ortaggi che producono sopra il terreno, come zucchine, meloni e insalate da taglio.
  • Quando bisogna seminare in Luna calante?
    La semina va effettuata in Luna calante, quando la gobba è rivolta a est (levante), per quegli ortaggi la cui crescita troppo rapida potrebbe causare problemi come la fioritura anticipata indesiderata. Secondo la tradizione riportata, in questa fase si seminano basilico, cavoli, lattuga da cappuccio, sedano, spinaci e valeriana. In queste piante si preferisce una crescita più lenta e radicata.
  • È obbligatorio seguire il calendario lunare per l'orto?
    No, non è obbligatorio. Il testo specifica chiaramente che solo alcuni ortaggi specifici beneficiano o richiedono le fasi lunari per evitare difetti produttivi. Per la maggior parte delle colture ('tutto il resto del seminato'), è possibile procedere con la semina senza tenere conto delle fasi lunari, rendendo il metodo opzionale ma utile per ottimizzare specifiche esigenze vegetative.
  • quali ortaggi si seminano in Luna crescente?
    In Luna crescente, sfruttando la crescita accelerata, si seminano ortaggi che producono frutti o foglie sopra il suolo. L'elenco include: anguria, bietola da taglio, carota, cetriolo, lattuga da taglio, melanzana, melone, rapa, ravanello, zucca e zucchino. Questi vegetali traggono vantaggio dall'aumento di linfa nelle parti aeree durante questa fase lunare.

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