clima per fare un orto-1
La temperatura costituisce un elemento fondamentale nella cura di un orto: le piante da orto crescono in modo ottimale e vegetano bene solamente se la temperatura notturna non cala sotto i 12-15 °C. Del clima per fare un orto dobbiamo sempre tenere conto. Al nord il momento in cui osservare tutto ciò va circa da metà maggio a metà settembre, anche se qualche nottata più rigida è sopportabile. Non tutti gli ortaggi in tali situazioni sono capaci di crescere abbastanza: sono principalmente quelle che necessitano temperature tiepide a faticare, ad esempio il peperone e la zucca, ed anche quelle a sviluppo prolungato, come il melone, soprattutto se di notevoli dimensioni. Accingersi a coltivare tali piante non è assolutamente cosa da farsi, dal momento che non ce la farebbero a concludere il loro sviluppo completo produttivo. Nelle zone fredde dovremo fare a meno di raccolti invernali dal momento che anche una copertura non è nelle condizioni di garantire una temperatura minima che basti alla crescita completa, nemmeno ai radicchi e alle lattughe, che nella maggioranza dei casi sono le specie più tenaci di fronte al freddo. E’ necessaria una serra riscaldata al fine di ottenere un qualsivoglia prodotto del genere.