progetto di un orto-1
Se stiamo per dedicarci alla coltivazione di un orto, gustiamo fino in fondo la fase del suo progetto. Per preparare il terreno gli attrezzi fondamentali saranno una forca foraterra a 4 denti, una buona zappa, un rastrello. Non scordiamoci poi l'attrezzo più importante di tutti: del buon olio di gomito. Le aiuole si cominciano a sistemare sin dall'autunno per la primavera successiva, alleggerendo il suolo con il coltivatore a dente di porco, spargendo sulla superficie del terreno ciò che si solleva e spargendoci sopra una pacciamatura. In primavera, tenendo presenti le caratteristiche peculiari del terreno si provvede a fertilizzare con stallatico maturo e secco. Composto e stallatico si debbono mescolare ben bene con la zappa o il coltivatore nella fascia più in superficie dell'appezzamento. Non dobbiamo scordarci di predisporre un sentiero per attraversare l’orto: possiamo creare sentieri stabili di 30 cm di larghezza, magari semplicemente in terra battuta o con l'utilizzo di pietre naturali per muoversi comodamente tra le aiuole.