Ananas rosso
L'ananasso è una pianta da frutto perenne, che appartiene alla grande famiglia delle Bromeliacee. Stiamo parlando di una pianta che ha avuto origine nel continente americano, in particolar modo nella fascia centrale. In ogni caso, si tratta di una pianta che viene coltivata nella maggior parte dei paesi tropicali, come ad esempio la Costa d'Avorio, il Kenya e la Costa Rica, che sono anche i maggiori esportatori. Ad ogni modo, l'ananasso è una pianta estremamente diffusa sul mercato, anche per via del fato che viene utilizzata per soddisfare un gran numero di scopi alimentari, ornamentali e così via. Si tratta di una pianta che, fino a qualche tempo fa, veniva coltivata anche in serra, sopratutto in Europa. In questo modo, diverse nazioni europee riuscivano a coltivare questi bellissimi frutti, che però rivendevano poi a prezzi davvero molto alti. Il frutto dell'ananas è caratterizzato da dimensioni piuttosto grandi, simili ad una grossa pigna. All'interno dell'ananas possiamo trovare una polpa caratterizzata da un colore giallo chiaro e un cuore estremamente fibroso.