lavori nel orto febbraio-6
Tratteremo ora di un mese che anticipa l’arrivo della primavera: i lavori nell’orto a Febbraio sono parecchi. Il terreno va dissodato e vangato in profondità (posto che non sia bagnato o gelato), così da farlo arieggiare, e anche per far emergere in superficie i parassiti, che saranno distrutti dal freddo. Se non l’abbiamo già fatto in autunno, possiamo procedere a potare gli esemplari che necessitano di essere ridimensionati; bisognerebbe anche occuparsi ripulire le chiome, asportando le parti rovinate o secche. Possiamo cominciare un po’ per volta ad annaffiare le piante in riposo vegetativo invernale, e possiamo riprendere a somministrare concimi specifici. Infine possiamo seminare diverse piante in semenzaio o campane di vetro: la catalogna, il sedano, le cipolle, la lattuga, l’indivia, i porri a raccolta autunnale, il basilico, i pomodori, le melanzane e i peperoni, bietola da coste, ravanelli, piselli, fave, cavoli e carote (varietà precoci). A Febbraio ci si deve anche occupare degli ultimi rinvasi, da terminare prima che le piante abbiano compiuto una completa ripresa vegetativa.