Carrubo-9
Il carrubo è una pianta che proviene, in particolar modo, dal bacino meridionale del Mediterraneo. Stiamo parlando di una pianta da frutto che troviamo estremamente diffusa all'interno delle regioni meridionali dell'Italia. Nella penisola italiana, infatti, sono la Sicilia e la Sardegna, i due principali coltivatori di carrubo. In ogni caso, se si sale verso nord, si ha la possibilità di incontrare numerose coltivazioni di carrubo anche concentrate sul promontorio dell'Argentario. Stiamo parlando, in ogni caso, di una pianta decisamente robusta, che vanta un'altezza compresa tra sette e dieci metri, con un portamento decisamente espanso. Tra le diverse caratteristiche di questa pianta, troviamo sicuramente il fatto di avere una crescita decisamente molto lenta, anche se al contrario il carrubo è una pianta che può vantare un'elevata longevità, visto che può raggiungere anche i cinquecento anni di vita. Il carrubo, inoltre, rappresenta senza ombra di dubbio l'aspetto più caldo dell'intera macchia mediterranea.