Nocciolo
Il nocciolo è una pianta da frutto che arriva dall'Asia Minore. In particolar modo, si tratta di una pianta che è molto diffusa anche in Italia, sopratutto nei territori che vanno dalla pianura fino ai 1300 metri di altitudine. Proprio per tale motivo, l'Italia è uno tra i più importanti produttori di nocciole. Le regioni che possono contare su una particolare rilevanza, da questo punto di vista, sono la Sicilia, la Campania, la Liguria e il Piemonte. Non possiamo dimenticare, inoltre, come il frutto del nocciolo sia rappresentato da un diclesio, composto dalla nocciola e dall'involucro, in cui il pericarpio contiene un seme particolarmente dolce ed oleoso. L'importante necessità di ottimizzare i costi e di ridurre le spese, ha portato ovviamente un gran numero di agricoltori ad apportare modifiche alla raccolta delle nocciole, favorendo la più totale meccanizzazione. Per questo motivo, al posto del tradizionale e classico cespuglio, possiamo trovare, all'interno dei nuovi impianti, la forma a monocaule nelle più differenti varianti.