Pomodoro

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Come effettuare una coltivazione di pomodori per avere un raccolto sicuro e soddisfacente.

di Redazione

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La coltivazione del pomodoro richiede l’osservazione di alcune regole fondamentali per far si che si possa avere alla fine della stagione di produzione, un raccolto soddisfacente che ci ripaghi del lavoro svolto, ben spesso molto faticoso. La pianta del pomodoro ha un andamento per lo più strisciante e nei nostri climi la coltivazione dovrebbe avvenire a terra, cosa che però potrebbe andare a danneggiare sia l’origine che il frutto stesso che potrebbe deteriorarsi a causa dell’eccessivo accumulo di umidità o di parassiti. Non dobbiamo dimenticare infatti che la pianta di pomodoro ha un’origine esotica e ha attecchito nei nostri territori meridionali in particolari stagioni grazie al clima che non è però sempre l’ideale per queste colture orticole di importazione. Per questo generalmente i contadini preferiscono munirsi di sostegni per far si che le piante di pomodoro non incontrino ostacoli nella crescita. Se si tratta invece di bacche più robuste, il contatto col suolo non è più un problema.

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Domande frequenti

  • Perché è necessario usare sostegni per il pomodoro?
    Il pomodoro ha un portamento prevalentemente strisciante. Nei climi italiani, coltivare la pianta direttamente a terra può causare danni all'origine e ai frutti a causa dell'eccessiva umidità accumulata vicino al suolo e dell'attacco di parassiti. L'utilizzo di tutori o graticci permette alle piante di crescere verticalmente, migliorando la circolazione dell'aria e mantenendo i frutti lontani dal terreno, prevenendo così il deterioramento precoce.
  • Quali sono le origini del pomodoro e perché influenzano la coltivazione?
    Il pomodoro ha origine esotica, provenendo dalle Americhe. Si è adattato bene nelle regioni meridionali italiane grazie al clima favorevole, ma non trova sempre condizioni ideali in tutto il territorio nazionale. Questa natura importata richiede attenzione specifica rispetto alle colture autoctone, necessitando di accorgimenti particolari come i sostegni per compensare le limitazioni climatiche locali e garantire un raccolto soddisfacente nonostante la fatica richiesta.
  • Quando il contatto con il suolo non è un problema?
    Generalmente, il contatto diretto con il terreno è sconsigliato per prevenire marciumi e parassiti. Tuttavia, esistono varietà di pomodoro con bacche più robuste e compatte. In questi casi specifici, il rischio di deterioramento dovuto all'umidità del suolo diminuisce significativamente, rendendo possibile una coltivazione meno rigida sui supporti, anche se rimane sempre preferibile proteggere i frutti per massimizzare la qualità del raccolto finale.
  • Come gestire l'umidità per evitare danni al raccolto?
    L'eccesso di umidità è uno dei principali nemici del pomodoro, poiché favorisce il deterioramento degli organi vegetativi e dei frutti se questi toccano il terreno. Per mitigare questo rischio, è fondamentale elevare la pianta mediante sostegni adeguati. Questo accorgimento facilita il drenaggio dell'acqua piovana o dell'irrigazione e migliora l'essiccazione delle foglie dopo le piogge, riducendo drasticamente il rischio di malattie fungine e marcescenze.

Scheda Tecnica

FamigliaSolanacee
Tipo di piantaEracea annuale
OrigineAmerica centrale e meridionale
EsposizioneSole
TerrenoRicco, drenato
IrrigazioneRegolare, evitare ristagni
FiorituraPrimavera-Estate
AltezzaVariabile
ConcimazionePeriodica durante la crescita
PotaturaPotatura dei tralci laterali
MoltiplicazioneSemina
Malattie e parassitiMarciume radicale, afidi, tuta absoluta
Difficoltà di coltivazioneMedia

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