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La Phytophthora infestans è un microrganismo detto anche peronospora che appartiene alla classe degli Oomycetes e colpisce le patate e in particolare i pomodori, del cui caso parleremo più approfonditamente. Originario del messico e delle ande, questo fungo attacca interamente la pianta di pomodoro in tutti i suoi organi con l’intento e la possibilità di distruggere l’intera coltivazione. Quando la pianta si ammala si possono notare delle macchie di colore grigio-verde o bruno sulle bacche che vanno incontro alla decomposizione dei tessuti. Le foglie vengono ricoperte da una moffetta biancastra e i fusti perdono rigidità e finiscono col rompersi. Per evitare il disseccamento della coltivazione si può agire sia con una lotta agronomica sia chimicamente. Nel primo caso bisogna fare particolare attenzione all’irrigazione e all’arieggiamento e nel secondo caso invece è buona norma impiegare fungicidi specifici, come cimoxanyl e dimetomorf in miscela con rame e mancozeb. La malattia è molto pericolosa e per questo bisogna proseguire con il trattamento fino all’eliminazione della stessa anche per più di una settimana.