Risposta: Metodi naturali

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Risposta: Metodi naturali

Il fico domestico è in grado di sviluppare solo ed esclusivamente dei fiori femminili

di Redazione

Risposta: Metodi naturali

Il fico è una di quelle piante non particolarmente difficili da coltivare. Esistono un gran numero di varietà che si caratterizzano per essere in grado di garantire la produzione di due categorie di frutti: nella maggior parte dei casi l'epoca della raccolta corrisponde al mese di maggio e quella di giugno. Questi primi frutti di fico che vengono raccolti prendono il nome di fioroni e si caratterizzano per avere una pezzatura davvero notevole. La successiva produzione dei frutti si verifica nel corso del periodo che va dal mese di agosto a quello di settembre: si tratta dei veri e propri fichi, che presentano una pezzatura decisamente inferiore in confronto ai fioroni. Uno degli aspetti a cui prestare la massima attenzione nel momento in cui si coltivano le piante di fico è certamente quello relativo alle condizioni climatiche. Infatti, queste piante non possono certamente contare su un elevato livello di resistenza rispetto alle temperature della stagione invernale, sopratutto quando si avvicinano allo zero termico. Le piante di fico, ad ogni modo, hanno la particolare caratteristica di produrre due volte all'anno i frutti: questa specie di fico viene chiamata bifera, mentre tutte quelle specie di fico che non hanno tale capacità vengono denominati con il termine di unifere. Le foglie delle piante di fico si caratterizzano per avere notevoli dimensioni, oltre per il fatto di essere caduche: inoltre, nella maggior parte dei casi vanno ad assumere una colorazione verde chiara ed hanno una fitta peluria nella pagina inferiore. Il fico domestico è in grado di sviluppare solo ed esclusivamente dei fiori femminili.

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Domande frequenti

  • Qual è la differenza tra fichi 'fioroni' e fichi ordinari?
    La principale differenza risiede nell'epoca di maturazione e nelle dimensioni. I fioroni sono i primi frutti prodotti dalla pianta, generalmente pronti per la raccolta tra maggio e giugno, e si distinguono per una pezzatura molto più grande e carnosa. Al contrario, i fichi ordinari maturano successivamente, tra agosto e settembre, presentando dimensioni inferiori ma mantenendo ottime qualità organolettiche. Questa distinzione dipende dal fatto che alcune varietà sono 'bifere', ovvero capaci di produrre due raccolti distinti nello stesso anno.
  • Come resistono al freddo le piante di fico?
    Le piante di fico non sono particolarmente resistenti al gelo intenso, specialmente quando le temperature scendono vicino o sotto lo zero termico. Sebbene alcune varietà adulte possano tollerare brevi periodi di freddo, le gelate tardive primaverili o i rigori invernali prolungati possono danneggiare gravemente i rami o uccidere la pianta, soprattutto se coltivata in vaso. In zone con inverni rigidi, è consigliabile proteggere il tronco e le radici con pacciamatura spessa o coperture isolate.
  • Che cos'è una pianta di fico 'bifera'?
    Una pianta di fico definita 'bifera' ha la capacità biologica di produrre due distincti cicli di fruttificazione nell'arco dello stesso anno. Il primo ciclo genera i 'fioroni' in tarda primavera/primizia estate, derivanti da gemme formate l'anno precedente. Il secondo ciclo produce i fichi tradizionali in tarda estate-autunno, derivanti da gemme sviluppatesi sulla nuova vegetazione estiva. Questo contrasto permette di avere frutta fresca per un periodo più lungo rispetto alle varietà 'unifere', che producono un unico raccolto.
  • Quali caratteristiche hanno le foglie del fico domestico?
    Le foglie del fico domestico sono grandi, decidue (cadono in autunno/inverno) e tipicamente lobate. Presentano una colorazione verde chiaro sulla superficie superiore, mentre la pagina inferiore è ricoperta da una fitta peluria che conferisce un aspetto opaco e ruvido al tatto. Questa struttura aiuta la pianta a ridurre la traspirazione e protegge parzialmente dai raggi solari diretti e dagli insetti, adattandosi bene ai climi mediterranei.

Scheda Tecnica

Ficus carica

Nome scientificoFicus carica
FamigliaMoraceae
Tipo di piantaAlbero deciduo
OrigineAsia occidentale / Mediterraneo
EsposizionePieno sole
TerrenoBen drenato, fertile, pH neutro o leggermente alcalino
IrrigazioneModerata, regolare durante la crescita; evitare ristagni
FiorituraPrimavera-Estate (ricettacoli floreali interni)
Altezza3-8 metri (variabile)
ConcimazionePrimavera con concime bilanciato o specifico per fruttiferi
PotaturaLeggera dopo la raccolta dei fioroni e a fine inverno
MoltiplicazionePropaggine, talea o polloni radicali
Malattie e parassitiCocciniglie, afidi, ticchiolatura, oidio
Difficoltà di coltivazioneMedia-Bassa

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